03.11.2023
Leitungswasser in Deutschland unterliegt strengen Qualitätskontrollen und wird als eines der sichersten Lebensmittel betrachtet. In einigen Aspekten übertrifft es sogar abgefülltes Mineralwasser. Das Filtern von Leitungswasser vor dem Verzehr bietet viele Vorteile in Bezug auf Geschmack, Gesundheit, Bequemlichkeit und Umweltfreundlichkeit im Vergleich zum Kauf von Flaschenwasser.
Leitungswasser als Ausgangspunkt
Das Leitungswasser in Deutschland ist von Natur aus sauber und trinkbar. Es wird nach gründlichen Reinigungsprozessen in den Klärwerken ausgeliefert. Allerdings kann es auf seinem Weg durch Rohre und Leitungen Verunreinigungen aufnehmen. Alte Metallrohre oder Verunreinigungen können die Qualität beeinträchtigen. Es besteht auch die Gefahr, dass sich organische Verunreinigungen, wie Legionellen, in stehendem und kaltem Wasser bilden. Zudem sind moderne Wasseraufbereitungsanlagen ständig bemüht, mit neuen Arten von Schadstoffen Schritt zu halten. Sogar gut getarnte chemische Arzneimittelrückstände und Nitrate aus Düngemitteln können eine Herausforderung darstellen. In jüngster Zeit sind auch Mikroplastikpartikel zu einem Problem geworden. Die sicherste Möglichkeit, alle Eventualitäten zu eliminieren, ist die Filtration des Leitungswassers direkt am Verbrauchsort.
Trinkwasser und Gesundheit
Obwohl Leitungswasser einige Risiken birgt, scheint Flaschenwasser auf den ersten Blick die sicherere Wahl zu sein. Allerdings ist es wichtig zu bedenken, dass der Inhalt von Flaschenwasser nach den Angaben des Herstellers bewertet wird, ohne dass die Herkunft des Wassers und die Produktionsbedingungen bekannt sind. Selbst bei bekannten Marken gibt es Unsicherheiten hinsichtlich des verwendeten Kunststoffmaterials. Unbekannte Produkte, bei denen nur ein europäischer Abfüllort angegeben ist, könnten möglicherweise bedenkliches Material verwenden. In diesem Sinne vertrauen Verbraucher ihre Gesundheit einer nicht überprüfbaren Qualität an. Wenn Flaschen aus Kunststoff verwendet werden, erhöht sich das Risiko zusätzlich.
Flaschen- und Leitungswasser im Umweltvergleich
In Deutschland sind die meisten Haushalte bereits an das Leitungswassernetz angeschlossen, sodass keine zusätzlichen Ressourcen für die Wasserversorgung benötigt werden. Das Filtern von Leitungswasser erfordert daher nur geringe Umwelteingriffe, wie die Anlieferung und Instandhaltung der Filteranlage. Im Gegensatz dazu erfordert Flaschenwasser die Herstellung, Abfüllung und den häufigen Transport von Wasserflaschen. Leere Flaschen müssen gereinigt, recycelt oder entsorgt werden. Die Verwendung von Leitungswasser ist daher umweltfreundlicher.
Die Umwelt profitiert vom Filtern des Wassers durch:
- Keinen Bedarf an Materialien und Rohstoffen für die Herstellung von Glasflaschen.
- Keinen Bedarf an Erdöl und Erdgas für die Produktion von PET-Kunststoffflaschen.
- Keinen Bedarf an Lagerung und Transport von Flaschen.
- Geringerer Energieverbrauch für Abfüll- und Etikettieranlagen.
- Vermeidung von Ressourcenverbrauch und Umweltbelastung durch Transport.
- Reduzierung von Abfall, Entsorgung und Recycling aus Einwegsystemen.
- Einsparung von Energie bei Transportkreisläufen im Mehrwegsystem.
- Vermeidung des Chemikalienbedarfs für die Reinigung von Mehrwegflaschen.
- Wirtschaftlicher Vergleich von Flaschen- und Leitungswasser
Ein durchschnittlicher Mensch benötigt täglich etwa zwei bis drei Liter Trinkwasser, was sich auf 712 bis 1068 Liter pro Jahr summiert. In einem vierköpfigen Haushalt werden 2848 bis 4272 Liter Trinkwasser getrunken oder in der Küche verwendet.
Der durchschnittliche Preis für einen Liter Leitungswasser in Deutschland liegt bei etwa 0,2 Eurocent. Das günstigste Flaschenwasser kostet hingegen etwa zwanzig Eurocent pro Liter. Diese Preisunterschiede sind erheblich und nicht berücksichtigen zusätzliche Kosten, wie den Kraftstoffverbrauch beim Transport.
Ein weiterer wichtiger Faktor ist die verlängerte Lebensdauer von Geräten, die mit kalkfreiem Wasser betrieben werden. Geschirrspüler, Kaffeeautomaten, Waschmaschinen und andere Geräte profitieren von gefiltertem Wasser, da es Kalkablagerungen verhindert und die Wartungskosten senkt.
Geschmack und Genuss
Die meisten Menschen können einen Unterschied im Geschmack von Wasser wahrnehmen. Selbst geringe Mengen an Mineralstoffen oder Chlor können den Geschmack von Wasser beeinflussen. Moderne Filteranlagen entfernen Feststoffe und Partikel vollständig und verbessern den Härtegrad des Wassers durch Ionenaustausch. Dies führt zu einem besseren Geschmackserlebnis. Gefiltertes Wasser verbessert auch den Geschmack von Kaffee und Tee, da es Aromen besser freisetzt.
Komfortvergleich zwischen Flaschen- und gefiltertem Wasser
Der Filterprozess ermöglicht einen permanenten Zugang zu qualitativ hochwertigem Wasser, ohne den Aufwand, Flaschenwasser zu besorgen und zu transportieren. Der Wasserfilter ersetzt den Bedarf an Getränkemärkten, da er rund um die Uhr zugänglich ist. Außerdem entfällt das lästige Schleppen von Wasserflaschen, die bei heißem Wetter sehr schwer sein können. Das gesparte Platzangebot in Keller oder Küche kann für andere wichtige Dinge genutzt werden. Die integrierte Entkalkung von gefiltertem Wasser schont nicht nur Geräte, sondern erleichtert auch die Reinigung, da Kalkflecken vermieden werden.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Filtern von Leitungswasser viele Vorteile bietet, einschließlich der Verbesserung von Geschmack und Gesundheit, Umweltfreundlichkeit und Kosteneffizienz im Vergleich zum Kauf von Flaschenwasser.
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